Relatório

Relatório do Documentário

"Super Size Me"

O documentário que vimos no auditório do Colégio Vasco da Gama, foi realizado no ano de 2004 e fala-nos de Morgan Spurlock que aceitou comer fast-food, nomeadamente McDonald's, durante 30 dias seguidos, ao pequeno almoço, almoço e jantar para demonstrar que faz demasiadamente mal e para processar principalmente a McDonald's. Mas não é só a McDonald's, também a Burger King, Wendy's e KFC. O protagonista e director do documentário contou com a ajuda de um cardiologista, de um gastroenterologista, de um nutricionista, de um médico de clínica geral e também da namorada Alex, que, por ser vegetariana, não aceitava o facto de ele se sujeitar a isso. Por volta do 3º, 4º dia, tinha engordado cerca de 4 quilos e sentia-se deprimido e sempre mal-disposto e até chegou a vomitar mesmo durante o documentário. Já passados os primeiros 11 dias de "McDieta", pesava 91 Kg e já deveria estar com sérios problemas nos rins e no estômago. Passados os 30 dias a comer fast-food, ele sentia fraqueza, náuseas, desânimo, dores de cabeça e de estômago entre outros e teve de fazer uma desintoxicação corporal com dietas programadas pela namorada. Conseguiu voltar a sua vida e ao seu peso inicial mas, mesmo com isto tudo não conseguiu processar a McDonald's.

História da Alimentação

Antigamente o homem primitivo (nómada), não sabia o que era a alimentação racional mas o instinto dizia-lhe para ele caçar e colher o que a natureza lhe oferecia (frutos, vegetais, plantas, ...). Alimentação equilibrada.


Depois o homem percebeu que conseguia "domesticar" os animais de modo a poder, mais tarde, mata-los para se alimentar e também de semear e colher o que produzia e não o que a natureza lhe dava como antes. Passou a ser sedentário porque já não precisava de "andar de um lado para o outro" á procura de alimento. Tinha uma alimentação desequilibrada.


Mais tarde, o homem sedentário percebeu que podia trocar os produtos que produzia em maior quantidade pelos que produzia em menor quantidade. Trocava geralmente em feiras onde vários povos se juntavam para isso. Passou a ter uma alimentação equilibrada.

Com o aparecimento da moeda o homem passou a trocar os seus produtos por dinheiro em vez de trocar por outros produtos, ou seja, a vender os seus produtos e a comprar os dos outros povos de outras regiões ou não. Passou a ter uma alimentação desequilibrada.